Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Натуральная Блондинка: naturalnayablondinka.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 240857 зарегистрирован более 1 года назад

Натуральная Блондинка

она же AnastasiyaNovikova по 10-08-2011
настоящее имя:
Анастасия
популярность:
23771 место -9↓
рейтинг 624 ?
Уровни Натуральная Блондинка на других форумах
3 уровень
Привилегированный пользователь 3 уровня
Портрет заполнен на 68%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 6

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Рогалики с изюмом Ингредиенты:...

  16.10.2012 в 17:05   124  

Рогалики с изюмом

Ингредиенты:
100 гр. маргарина (я взяла сливочное масло),
100 гр. сметаны,
1 яйцо,
1/3 ч. ложки соды,
1 ч. ложка лимонного сока (погасить соду),
щепотка соли,
примерно 1 1/2 стакана муки.

Для начинки:
изюм, его необходимо хорошо промыть, затем залить кипятком, дать постоять 15 -20 мин, слить воду, изюм просушить на х/б полотенце.

Приготовление:
Маргарин (сливочное масло) растопить, добавить яйцо и сметану, соду, соль и муку и замесить тесто (оно должно быть мягкое).
Тесто завернуть в полотенце и убрать в холодильник на 1 час.
Затем делим тесто на 3 части (с одной работаем, остальные в холодильнике): раскатываем в круг, режем на 8 сегментов.
Кладём немного начинки (изюм) и заворачиваем.
Когда завернули, то обмакните в сахар с порошком корицы.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.
В этот раз ингредиенты удвоила, получилось 48 штук.
Очень - очень нравится эта выпечка!!!!!


Cook it! - крупнейшее сообщество кулинаров вк. Присоединяйтесь!